Bjud kokt ris eller pasta och nyriven parmesanost till. Skala och hacka rödlök och vitlök. 5 st rödlök. Drag skinnet av korven och skär den i tärningar
En pastasås som vi åt förra fredagen och som ackompanjerades av ett gott, rött italienskt vin. Maten som vi bjuder er på idag blir varken med thailändsk eller svensk inspiration utan snarare italiensk
Servera med tomatröran och nykokt pasta. Italiensk laxfilé 2 port2 bitar laxfilé2 msk olivolja2 stora tomater½ rödlök1 vitlöksklyfta10 svarta oliverbasilikablad efter eget tycke och smaksalt och vitpepparKlyfta tomaterna och strimla löken. Italiensk laxfilé 2 port
" Jag älskar Italienskt men saknar inte alls pastan då jag slutade äta den. Det är en Zucchinipasta toppad med parmesan, till det en stekt god korv och smörstekt rödlök
Vi testar en köttfärslimpa på lammfärs som doftar av medelhavet med soltorkade tomater, oliver, fetaost, rödlök och vitlök i smeten och en superenkel italiensk cannelloni med färska pastaplattor och smarriga fyllningar, så enkel att barnen kan ansvara för denna rätt
